Test comparatif Brewferm, Grainfather et Braumeister

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Description

Lors d’une après-midi, nous allons brasser exactement la même bière mais dans 3 équipements différents :

  • une cuve Brewferm de 27 litres avec un fond filtrant (technique utilisée par le Nain Brasseur d’Univers Bière)
  • une Grainfather de 30 litres semi-automatique (technique utilisée par Jaclyn & Pierre de Biérocratie)
  • une Braumeister de 50 litres semi-automatique (technique utilisée par Ma bière)

Lors de cette après-midi, nous comparerons les 3 techniques de brassage et les 3 équipements avec avantages, inconvénients et surtout leurs rendements.
Le représentant Europe de Grainfather sera présent sur place pour répondre à toutes vos questions concernant le Grainfather !

Courant juillet, nous vous attendons à l’atelier pour récupérer 1 bouteilles de chaque brassin🍺 !

Nous pourrons également répondre à vos questions concernant l’utilisation de chacune des 3 cuves et vous conseiller sur les équipements nécessaires au brassage. Vous aurez la possibilité de commander à prix réduit sur place, notamment l’équipement Grainfather !

Lundi 10 juin de 15h00 à 19h30
20 places disponible. Sur réservation uniquement.

Possibilité de restauration : Plateau de Charcuterie & Fromages et Bière

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