Offrez une expérience de brassage & dégustation!

Empatage

Vous recherchez un cadeau qui lui plaira ? Offrez un stage pour brasser sa propre bière ! Original et convivial, c’est le cadeau idéal.
Pendant 4 heures, Fanny & Jonas initieront votre invité aux délices de la bières.

Nous commençons l’atelier par le choix du types de bière à brasser avant de débuter l’empâtage. Après une première dégustation de deux bières, chaque brasseur en herbe rince ses drêches et choisit ses houblons.

Dégustation de bières entre amis

Deux heures après le début de l’atelier, une pause est prévue avec dégustation de bières et assiettes de fromages & charcuterie. Nous avons sélectionnés avec soin nos produits afin de ravir vos papilles !

Après l’ébullition vient l’étape de refroidissement du mout puis transfert en cuve de fermentation avant l’ensemencement.

cuves en fermentation

Débute alors la fermentation dans notre cave ! Nous prenons soin de vos cuves et veillons à la température de fermentation afin que les levures travaillent dans de façon optimale et que les arômes des bières se développent dans les meilleurs conditions. Nous pouvons également vous proposer des ajouts de houblons, de fruits ou d’épices !

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🗓Trois semaines après l’atelier les bières sont prêtes à être embouteillées. Nous proposons des rendez-vous – deux ou trois soirs en semaine – pour  mettre la bière en bouteille et repartir avec les 20 litres de sa production !

Si vous souhaitez avoir un retour d’expérience des derniers brasseurs de notre atelier, vous pouvez consulter leurs avis.

👱‍♀️Vous souhaitez offrir un Bon Cadeau pour 1 ou 2 personnes 👩‍🍳👨‍🍳?

  • Choisir un Bon Cadeau solo pour 150 €. Votre invité repartira avec 20 litres de bières !
  • Choisir un Bon Cadeau duo pour 170 € (150 € pour le premier invité et le brassin + 20 € pour le plateau de charcuteries et de fromage du deuxième invité). Vos deux invités brasseront ensemble une même bière. Vos invités repartiront avec 20 litres de bières !
  • Choisir un Bon Cadeau 2 brassins pour 300€ 290 €, l’idéal pour que chacun puisse expérimenter le brassage, chaque invité brasse sa propre bière. Vos invités repartiront avec 40 litres de bières !

➕Nos plus ?➕

  • Nous limitons l’atelier à 6 brassins et 12 participants
  • Une dégustation de bières est prévue pendant l’atelier sans supplément
  • Un plateau de charcuterie & fromage est prévu pendant l’atelier sans supplément
  • Une fois la réservation effectuée, vous pouvez télécharger la Carte Cadeau depuis votre compte et l’imprimer, à votre demande nous envoyons une carte “Bon Cadeau”
  • Les cartes cadeaux sont valables 24 mois (12 mois sans conditions puis les 12 mois suivants sur les créneaux avec encore 4 places disponibles)
  • Il/elle choisit la date qui lui convient, pas d’erreurs possible
  • Il/elle vous invitera (surement) à gouter sa production !
  • Nous sommes un atelier de brassage familial animé par des passionnés
  • Notre local est adapté aux personnes à mobilité réduite